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Soirée St-Sylvestre
Diner spectacle cabaret
Revue Insolit’ le Show
Dimanche 31 décembre 2023 - 20h
COMPLET
Venez fêter la nouvelle année en profitant d’un spectacle haut en couleurs, mêlant plumes, paillettes et humour.
Spectacle pétillant, Champagne, mets de qualité, équipe prête à vous faire commencer l’année 2024 avec joie et étincellement.
MENU
Prélude effervescent Rémois et St-Jacques à cru
Le foie gras, une histoire de tatin entre le canard et la pomme
La tradition, cassolette de la mer au safran comme un mijoté, brioche moelleuse,
Pause glacée, version framboise et Pineau
Le chapon, comme un rôti farci, sauce cèpes et légumes de saison
Le citron et la framboise, en dôme fraicheur
Café et mignardises
Une bouteille de vin pour 2 (AOC Médoc / AOP Pouilly fumé)
MENU Enfant
Terrine de saumon et blinis
Volaille pochée et écrasé de pomme de terre
Mœlleux chocolat, glace vanille
Boissons sans alcool à volonté
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